A versão de Memory que eu gosto está em http://minhahistoria.net/musica-instrumental/.
Chama-se Memory, é de Paul Mauriat, álbum Love is Blue. No site é o número 15.
Nesse site, o nº 21, de Dilermano Reis, também é interessante. É aquela que eu gosto. Mas não sei o nome. Está fichado como "Dilermano Reis-55".

E a super-música que eu estava procurando chama-se "Taste of Sixties", de Paul Mauriat.