Estou falando de queijos que eu considero caros, de 40 a 80 reais o quilo (final de 2013), vendidos em supermercados em pedaços de 10 a 20 reais.

Vou colocar os de que mais gostei; é algo muito pessoal mas pode ajudar alguém a fazer suas escolhas. Os primeiros são os melhores. Os que experimentei são da marca Tirolez. Não quero fazer propaganda (e não estou sendo pago para tal), mas vou usar o site deles como referência.

- Emental
- Edam - não é muito diferente do Emental, mas gostei.
- Gruyère - gostei, mas ficou em 3º, e tem gordura trans (pouquinho, mas tem).

Como são caros (para mim), estou consumindo um tipo por mês. Assim, volta e meia vocês poderão encontrar novidades por aqui.